Ce lieu-dit "Les tremblots" est dans la partie sud de l’appellation, contigu de Chassagne Montrachet. Il est entouré "des Houlières" terme bourguignon qui désigne la tourbe, matière légère et spongieuse qui se forme dans les marais. Les trembles aiment aussi l’humidité et au moindre vent ses feuilles frémissent.
16/01/2026